こんにちは、いつもありがとうございます。
先日、クリスマスのホームパーティーにお誘いをいただいたのでパエリアを作ってみました。
パエリアって、なかなか1人で食べるのには作るのがもったいし侘しい料理なので、このホームパーティを機に作ってみました。みんなで食べると楽しい料理ができる機会を頂き嬉しいです。
参考にしたレシピはこちらです。
お家で簡単!フライパンで本格パエリアレシピ ~プロと家庭はここが違った!作り方の3つのポイント
こちらのレシピは簡単にできそうなのでチャレンジしてみました。
今回、イカが手に入らなかったのでタコにしています。
あと、オリーブが欲しかったのでブラックオリーブを追加しています。
このブラックオリーブが瓶詰めで近くのスーパーでお安くなっていてお買い得でした。
エビとか貝、レモンにイタパセ、こういう料理って彩りがよくて、見た目も楽しくてインスタ映え料理ですよね。
また機会があれば作ってみようかな。
今度はイカスミのパエリアに挑戦しようかな。
では、したっけ!