台湾の台北、朝ごはん@阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)
このボウルに入っているのは豆乳を温めたもののようで出汁も入っていて、あたたかい卵豆腐のような、ゆるいざる豆腐のような
このボウルに入っているのは豆乳を温めたもののようで出汁も入っていて、あたたかい卵豆腐のような、ゆるいざる豆腐のような
あなたが言っていた「40歳までに、生涯の仕事を決めなくては」というのは実際にいまの日本でも同じかと僕は思っています。でも、おそらくあ
前略 先日、写真講座に行きました。北海道の情報をステキに発信している雑誌「スロウ」さんのフォトグラファーさんに教わることができる講座でした。 講師の先生は、僕の好きなフォトグラファーさんで、飛びつきました。最近、いろ…
前略 日本のどこかでは、もう田んぼに水が張られたとか。こちらでは、ジャガイモの植え付けをちらほらみるようになりました。そちらは、いかがですか? なんで、田んぼに水が張られたら一旦寒くなるんですかね。 昨日の手紙のコブ…
前略 先日、外山滋比古さんの「知的文章術」を読みました。僕にとっては大変このブログの参考になったので、是非ご一読していただきたく思いました。このブログ、少し前から手紙調の文章に変えました、その理由がこの本の中にありま…