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紀山(Kisan)|芽室町の蕎麦店

こんにちは、いつもありがとうございます。グルメ記事が苦手なのですがご参考になれば幸いです。

蕎麦の好みっていろんな人がいて、また蕎麦店によっても出汁が違っていたり、蕎麦の割合が違っていたりとどのお店を選んでいいのかわからないことってありあますよね、こちらの紀山さんは僕がよく行くお蕎麦のお店です。

この日に僕が注文したのは、牛トロフレーク丼にもりそばのセットです。

蕎麦メモ

蕎麦十割、鼻に抜けるフレーバー、麺のコシが最高です
つゆ濃いめの甘め
天ぷらサクサク、衣薄め
混雑人気店のため完売に注意

ヤマメの養殖をしていたり、蕎麦を自分たちで収穫をしたりしている蕎麦店なのでこだわりの逸品を美味しくいただけるかと思います。ご興味があれば是非おすすめしたい美味しいお蕎麦のお店です。

では、したっけ!

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